Buffet Menukaart

 

 

                                                                      Warme Hapjes (Nederland)

❖ Quiche

❖ Mini Hamburger
❖ Mini Hotdog
❖ Mini Pizza
❖ Knakworstje in bladerdeeg
❖ Kip balletjes (Aardappel, Kip, kruiden, mayonaise saus)

❖ Gehaktballetjes

❖ Bitterballen
❖ Saucijzenbroodjes

❖ Rijst Taart (Rijst met saffraan en kleine kip)
❖ Kruiden Taart (Peterselie, dille, prei, spinazie, lente ui, knoflook)
❖ Canapé met gegrilde aubergine

 

Warm Appetizer (English)

  1. Quiche
  2. Mini Hamburger
  3. Mini Hotdog
  4. Mini Pizza
  5. Sausage Roll
  6. Chicken Balls (Potato, Chicken, Herbs, Mayonnaise Sauce)
  7. Meat balls
  8. Sausage Sandwich
  9. Rice Cake (Rice with Saffron and Small Chicken)
  10. Herb Frittata- Kuku Sabzi (Parsley, Dill, Leek, Spinach, Spring Onion, Garlic)
  11. Canapé with Grilled Eggplant (Mirza Ghasemi)
  12. Sausage Stew (Sosis Bandari)
  13. Mini Lumpia
  14. Taco (minst, tomato, onion, cheese, paprika, sweet corn, kidney bean)

 

 

 


Voor dit menu serveren we 7 items hapjes naar uw eigen
keuze. Incl. twee salades (Fusilli en Tabouleh Salades)

 

  • Minimum bestelling vanaf 25 personen

 

Prijs: vanaf 16 euro/ persoon (Excl. btw)

 

                                                                     

 

 

Koude Hapjes (Nederlands)


❖ Crostini met Carpaccio
❖ Crostini met Parmaham
❖ Crostini met Mozzarella
❖ Canapé met Garnaal
❖ Canapé met gerookte zalm
❖ Bruchetta met Salsa tomaat
❖ Wrap (Ham, Rucola, komkommer met Avocado/Humus saus)

❖ Mini Sandwich (Ham, Kaas, Tomaat)

❖ Roomkaas Truffels in varianten kleur

❖ Gevuld druivenbladeren (Dolmeh)

❖ Mini Lumpia

❖ Rode biet Borani

❖ Spinazie Borani

❖ Taco 

 

Cold Appetizers (English)

 

  1. Crostini with Carpaccio
  2. Crostini with Parma Ham
  3. Crostini with Mozzarella
  4. Canapé with Shrimp
  5. Canapé with Smoked Salmon
  6. Bruschetta with Tomato Salsa
  7. Wrap (Ham, Arugula, Cucumber with Avocado/Hummus Sauce)
  8. Mini Sandwich (Ham, Cheese, Tomato)
  9. Cream Cheese Truffles in Various Colors
  10. Stuffed Grape Leaves (Dolmeh)
  11. Red Beet Borani
  12. Spinach Borani

 


Voor dit menu serveren we 7 items van koude hapjes naar
uw eigen keuze

 

  • Minimum bestelling vanaf 25 personen

 

Prijs: vanaf 14 euro/ persoon (Excl. btw)

 


............................................................................................
TIP :

 

4 items koud en 4 items warm met 2 gratis salades:
(Fusilli en Tabbouleh Salades)

 

  • Minimum bestelling vanaf 25 personen

 

Prijs vanaf 15 euro/persoon (Excl. btw)

 

 

 

 

 

Salades Menu

 

  • Fusilli Salade (Mais, Augurk, sperzieboon, gekookte wortel, pesto saus)
  • Tabbouleh Salade (Couscous, platte peterselie, feta kaast, tomaten, komkommer)
  • Ananas Kipsalade (Mascarpone, mayonaise saus, ananas, kipfilet)
  • Bonensalade (Zwarte bonen, Olijve, mais, radijs)
  • Coleslaw Salade (Rood en witte kool, winterpeen, wortel, doperwten)

 

 

Salad Menu (English)

 

  1. Fusilli Salad (Corn, Pickles, Green Beans, Cooked Carrot, Pesto Sauce)
  2. Tabbouleh Salad (Couscous, Flat Parsley, Feta Cheese, Tomatoes, Cucumber)
  3. Pineapple Chicken Salad (Mascarpone, Mayonnaise Sauce, Pineapple, Chicken Breast)
  4. Bean Salad (Black Beans, Olives, Corn, Radish)
  5. Coleslaw Salad (Red and White Cabbage, Winter Carrot, Carrot, Peas)

 


Voor dit menu serveren we 2 items van salades naar uw
eigen keuze.

 

Minimum bestelling vanaf 25 personen

 

Prijs 1.5 euro/ persoon

 

 

                                                                        Fruit en Dessert

 

 

  • Luxe fruit: Bessen, Aardbei, Ananas, Druiven, Kiwi
  • Zomer luxe Fruit: Kersen, Mellon, Watermeloen
  • Normale Fruit: Apple, Peer, Sinaasappel, Banaan
  • Panna cotta
  • Tiramisu
  • Rijstpap me saffraan
  • Stoofperen
  • Aardbei Coupe Romanoff

 

Fruit and Dessert (English)

 

  1. Luxury Fruit: Berries, Strawberries, Pineapple, Grapes, Kiwi
  2. Summer Luxury Fruit: Cherries, Melon, Watermelon
  3. Normal Fruit: Apple, Pear, Orange, Banana
  4. Panna Cotta (Italian creamy dessert)
  5. Tiramisu (Italian dessert with biscuits and coffee)
  6. Rice Pudding with Saffron
  7. Stewed Pears
  8. Strawberry Coupe Romanoff

 


Voor het menu van dessert en toetjes serveren we 2 desserts
en Fruits naar uw eigen keuze.

 

  • Minimum bestelling vanaf 25 personen

 

Prijs 4 euro/ persoon (normale fruit + 1 dessert)

Prijs 5.5 euro/persoon (luxe fruit+2 dessert

 

 

 

Dinner Buffet menu (Nederlands)

 

  • Chicken Wings met ketjap
  • Kip Saté met Nasi (speciale pinda Saus)
  • Kipdijfilet met honingsaus 
  • Huisgemaakte Gehaktballetjes met speciale Saus
  • Pulled rund vlees met huisgemaakte dip saus
  • Ossen Haas reepjes met groenten wok 
  • Mini cheeseburger
  • Gegrilde Aubergine
  • Dolme
  • Stamppot  
  • Bourgondische aardappeltjes
  • Groenteschotel geroerbakt in Olijfolie

 

Dinner Buffet Menu (English)

 

 

  • Chicken Wings with Ketchup
  • Chicken Satay with Nasi (Special Peanut Sauce)
  • Chicken Thigh Fillet with Honey Sauce
  • Homemade Meatballs with Special Sauce
  • Pulled Beef with Homemade Dip Sauce
  • Beef Tenderloin Strips with Stir-Fried Vegetables
  • Mini Cheeseburger
  • Grilled Eggplant
  • Dolmeh
  • Stamppot (Traditional Dutch Dish with Mashed Potatoes and Vegetables)
  • Burgundy Potatoes
  • Stir-Fried Vegetables in Olive Oil

 

 

Voor dit menu serveren we voor diner

  • 3 Warme eten
  • 3 Koude hapjes 
  • 2 Salades
  • 2 Desserts
  • Normaal Fruit 

Naar uw eigen keuze

 Prijs : vanaf 38 Euro/Persoon (excl. BTW)

 

 

 

 

 

  • Op verzoek, houden wij met veel plezier rekening met speciale dieet-eisen: vegetarisch, lactose- Halal en/of glutenvrij

 

  • De genoemde cateringprijzen zijn exclusief 9% BTW

 

  • De servicekosten zijn afhankelijk van het aantal gasten die ontvangen worden

 

  • Binnen een straal van 10 kilometer bezorgen wij gratis. Daar buiten rekenen wij bezorgkosten van €0,50 per kilometer.

 

 

 

 

 

 

منو فارسی

بوفت گرم 

 

  • کیش (نوعی پای)
  • مینی همبرگر
  • مینی هات‌داگ
  • مینی پیتزا
  • توپک سیب زمینی و مرغ
  • کوفته قلقلی
  • رول سوسیس
  • ته چین
  • کیک سبزیجات (لوبیا سبز، هویج، سوسیس، تخم‌مرغ)
  • کوکو سبزی
  • میرزا قاسمی
  • سوسیس بندری
  • تاکو 

 

 

بوفه سرد 

 

  • کروستینی با کارپاچیو
  • کروستینی با ژامبون پارما
  • کروستینی با موزارلا
  • کاناپه با میگو
  • کاناپه با ماهی سالمون دودی
  • بروشتا با سالسا گوجه‌فرنگی
  • رپ (ژامبون، روکولا، خیار با سس آووکادو یا حمص)
  • مینی ساندویچ (ژامبون، پنیر، گوجه‌فرنگی)
  •  ترافل‌های پنیر خامه‌ای در رنگ‌های مختلف
  • دلمه برگ
  • بورانی چغندر قرمز
  • بورانی اسفناج
  • الویه